Sur mon Haupauge WinTV j'ai une entrée commune mini-din pour le composite et le S. La qualité est grosso-modo la même (couleur, bruits divers).
La différence se fait sur la séparation Y/C. Celle du BT8x8 n'est pas au top.

J'ai découvert (en lisant des posts et des revues sur Internet, puis en testant) que mon lecteur de LD (Pioneer CLD-925) faisait la petite cuisine suivante :
-> composite (le LD) -> RGB -> YUV (sortie S) -> composite.

Je n'ai donc aucun espoir d'amélioration en utilisant la liaison composite et le filtre Y/C plus évolué d'un processeur vidéo tel que le Vigatec. Bref une éventuelle tentation de moins.

A réglages identiques (B=21, C=149, H=0
SU=174, SV=112) mes captures (NTSC) sont très semblables à celles d'Alain (PAL).
Elles sont un peu plus flatteuses avec mes réglages actuels (B=9, C=181, H=0, SU=255, SV=162).

Alain
Moi - Paramètres = Alain
Moi - Paramètres "optimisés"

Il suffit de cliquer sur les libellés pour avoir les images en gros

Pour finir j'ai fait une comparaison avec une des captures de Li On que l'on trouve sur le site de DTV.
Captures de Li-On

Il a un super lecteur qu'on ne trouve officiellement qu'au Japon avec un filtre Y/C au top. Il existe une version encore meilleure que l'on peut trouver à 25KF faisant fonctionner les LD-HD à la sauce japonaise.

Il s'agit d'un bon LD, c'est ce qui rend la comparaison intéressante.
Ma version (CLD-D925)

Et celle de Li On (LD-S9)

L'image est meilleure (je l'ai passée à la loupe, le plus vicieux : le cadran du téléphone).

Ces super lecteurs réduisent aussi sensiblement le bruit (plusieurs circuits vidéo en parallèle) ce qui ne se voit pas sur l'image.

En choisissant bien les images, avec plus de défauts, on peut probablement mettre en évidence des différences très nettes.
Les super lecteurs doivent nettoyer les défauts.

La nette différence de définition entre DVD lu directement par le PC et LD reste.
Visuellement je dois réduire l'image d'1/3 pour retrouver la même sensation de netteté.